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05/07/2014 - Cours de cuisine: Lacto-fermentation et recettes fait maison
Date: 5/07/2014
Heure: 09 : 00
Durée: 4 heures
Emplacement: Route de l'Etraz 8, 1267 Vich (Gland)
Contact: Gemma
Téléphone: 022 518 07 92
Coût: 80 CHF
- Lacto-fermentation du lait: yaourt et kéfir
- Lacto-fermentation des légumes: choucroute et carotte
- Lacto-fermentation des céréales: pain sans gluten avec levain naturel
- Les amandes: comment les préparer et faire des desserts
- Les oeufs: mayonnaise et desserts
- autres... selon demande
04/04/2014 - Cours de cuisine: Lacto-fermentation et recettes fait maison
Date: 4/04/2014
Heure: 09 : 00
Durée: 4 heures
Emplacement: Route de l'Etraz 8, 1267 Vich (Gland)
Contact: Gemma
Téléphone: 022 518 07 92
Coût: 80 CHF
- Lacto-fermentation du lait: yaourt et kéfir
- Lacto-fermentation des légumes: choucroute et carotte
- Lacto-fermentation des céréales: pain sans gluten avec levain naturel
- Les amandes: comment les préparer et faire des desserts
- Les oeufs: mayonnaise et desserts
